これは何でしょう？（３）

とろろ昆布みたいな・・・カンナくず。
超仕上げカンナ、機械にかけると
鍋敷きの形そのまま超薄スライス
レース編みにも見えませんか？

朴の木

わが家の朴の木 葉っぱが大きくなりました。
下から見上げると・・・う～ん、きれいです！

フォカッチャ

最近パンだねの調子が悪くて膨らまないのです。
めげずに、急きょイタリアの平パンを焼くことに。
指でブツブツ穴をあけオリーブオイルを垂らし
塩、ローズマリー、ニンニクを散らして焼きました。

草刈り

「ちょっと伸びたかな」と思ったくらいが刈りどきです。
植木、花が生えているところは慎重に。

畑仕事

今日は朝から畑
肥料を撒いて土を起こし畝を作り
ズッキーニ、カボチャ、トマトの苗を植えました。
猫の額ほどの狭い畑とはいえ慣れない仕事。
力任せに鍬を振り、手にまめができてしまいました。
キューリ、モロッコインゲン、カブも植えよう
あとは何がいいかな・・・

これな～んだ？（２）

手鏡のようで手鏡でない。

カッティングボードかな？

いいえ、鍋敷きです。

木によって木目もずいぶん違います。

手前がタモで、泡杢がすごい。

奥のがイタヤカエデ

左に少し見えるのがサクラだそうです。

水なす

「泉州の水なす」この美味しさは格別
皮も実も柔らかく、あくが少なく、甘みがあって ジューシー
Yさんありがとうございます。

ディンプル

えくぼのかわいい片口
ちょっとモダン
洋風ですね。

天然もの

正真正銘の天然シイタケです。
楢の薪からにょっきり。
前からシイタケ栽培をしてみたかったのですが
菌を植え付けずに出てくるとは驚きました。

朴の木

若草色の葉、このくらいの色が一番好き。
これからどんどん大きくなって、３０センチくらいにもなります。
昔は、日常的に食べ物を包んでいたそうです。
お豆腐屋さんとか、おすそ分けする時とか。エコですね
今でもお寿司を包んで、朴葉寿司
味噌、ネギなどを朴葉の上で焼いて食べたり
でも家では眺めるばかりです。

きゅうり酢のなます

きゅうりとにんにくをすりおろし
酢と薄口しょうゆで味つけする「きゅうり酢」
夏向けメニュー、色もきれいです。
オリーブオイルを垂らすとイタリアンに。
土井善晴さんのレシピから

らっきょう

甘酢に漬けました。
土つきのは大変なので
最近は洗いらっきょうで簡単に。

たんぽぽの種

まんまるで、ふわふわ
かわいい形です。

「たんぽぽの種」というハブラシがあるのですね。
３６０度ブラシが付いていて 、きれいに磨けるそうです。
使ってみたいな。

ほりほり

神代楡（長方形）と楢（楕円）のお盆
彫ったノミ跡で、木目が揺れてがきれいです。

あぁそうなんだ。

寒い日が続いていますが 、冬の空ではないし
昨日と今日は違います。
毎日、気付かないところで変化しています。

畑に入れた落葉が未熟堆肥になっていたので
取り除くことにしました。
土が暖かい！
堆肥を作る時に熱が出るのは知識として知っていましたが
本当に暖かい。

遅咲き山桜

寒い～！
今日は昼間から薪ストーブが活躍しています。

ねらってる ねらわれてる

朝日に照らされてキラキラしているのは何？
ロート状に作られた穴の先に影
朝食をまっているのはどんな蜘蛛？

春の草花

　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒメオドリコソウ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ミヤマキケマン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ムスカリ

上の二つはその辺に群生している雑草

毎年見ているのに、名前すら知りませんでした。

ムスカリは自分で植えたので覚えていましたが

球根が食べれるとは驚きました。

苦いそうです。

花吹雪

また雪かと、錯覚してしまうほど。

今までゆっくりだったのに

いい時は駆け足で過ぎていく・・・

カラ松の芽も出ました。

初々しくて見とれてしまいます。

春爛漫

一気に来ました

待ち焦がれた桜、早くも舞ってます。

気になる結果

　　　　　　　　　　　　　　　　刷毛目鉢

　　　　　　　　　　　　　　　　ぬか白釉鉢 　　　　　　　　　　　　　　　　黒釉鉢

　　　　　　　　　　　　　　　　ぬか白釉皿

　　　　　　　　　　　　　　　　黒釉鉢
　　　　　　　　　　　　　　　　黒釉ピッチャー　　　　　　　　　　　　　　　　　　粉引き片口、杯
　　　　　　　　　　　　　　　　片口、ぐい飲み（黒釉、ぬか白釉） 　　　　　　　　　　　　　　　　白化粧 トリ碗　

急に暖かくなり、身も心も軽やかです。

我が家の桜も満開に。

早速次の窯の準備を始めています。

長谷川等伯展

二時間待ち（上海万博並）でしたが
松林図屏風よかった。　満足です。