トマトピクルス

Fさんから沢山トマトを頂きました。
前から作ってみたかったピクルスにトライ。

湯むきしたトマトに酢、水、調味料を煮立たせ冷ました物を注ぐだけ。
後は冷蔵庫に入れて待つのみ。　簡単です。
明日も暑いそうです。
さっぱりした物が欠かせませんね。