豆カレー

ヒヨコ豆、ゆでただけでも好きです。
ほっくりしてて、味があって。煮くずれないし
料理する前に必ずつまみ食いしちゃいます。

スペインではビン詰（水煮）がお店に山積みされてました。
ちょっと大きな市場では、ハーブと一緒に煮た熱々を売ってましたよ。
みんな好きなんだなぁ。

中近東や、インド料理のレシピにも出てくるし
原産国はどこなのでしょうか。